隨著居民健康意識不斷提升，植物蛋白市場飛速增長，在植物蛋白市場中，大豆蛋白沒有膽固醇，還具有持水、乳化、吸油、凝膠、起泡、粘結等特性，憑借著較高的營養價值和較好的功能性質，應用廣泛。 [詳細]
在濃香花生油生產過程中其工藝流程為將收取的花生油料進行清理干燥、剝殼、殼仁分離、潤濕調質、炒籽、吸風揚煙、壓榨得到毛油，在進行低溫冷濾精煉得到自帶香氣的濃香花生油。 [詳細]
核桃油的提取采用的是傳統的壓榨法制油，是智慧的勞動人民在探索中尋求的方式，其生產原理是通過外力外力將油料中游離的脂肪和油料內部的脂肪提取出來，達到固液分離提取出食用油。 [詳細]
影響油脂穩定性的因素包括油料種類、加工工藝、多酚、生育酚以及甾醇等活性物質的含量，因此在濃香亞麻籽油的生產中，油廠需要注重兩個方面，一個是制油前油料預處理工藝，另一個就是油廠選擇的榨油設備。 [詳細]
?油茶與油棕、橄欖、椰子共同被稱之為四大木本植物油料，油茶籽主要由茶籽殼和茶籽仁組成，其中茶籽仁占比在65%以上，茶籽仁含油量約為45%，屬于高含油量油料。 [詳細]
在油廠的生產中，選擇合適菜籽油提取加工設備就顯得比較重要。 [詳細]
盼望著，盼望著，我們即將迎來了國慶73周年。 [詳細]
無論是壓榨法還是浸出法提取大豆油，消費者比較關注的還是油脂質量，為保證大豆油的質量，我國對大豆油的酸價、色澤、過氧化值等質量指標提出了明確的要求。 [詳細]
玉米胚芽油又叫粟米油、玉米油，是種營養豐富的健康食用油，油脂色澤金黃透明清香撲鼻，不飽和脂肪酸含量高達80%~85%。 [詳細]
油莎豆比較適宜在沙地上種植，原產于地中海地區，在20世紀50年代引入我國，在多年的培植后，當下在遼寧、河北、內蒙古等多個省份形成了規?；姆N植，油莎豆干豆含粗脂肪20%～30%、粗蛋白質5%～8%、淀粉20%～33%、總糖57%～64%，是種良好的草本植物油料，已經作為新型油料作物列入《全國種植業結構調整規劃（2016... [詳細]
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